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Titre
Text copied to clipboard!Responsable des Opérations Hôtelières
Description
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Nous recherchons un Responsable des Opérations Hôtelières expérimenté et motivé pour superviser l’ensemble des activités opérationnelles de notre établissement. Le candidat idéal aura une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie, une capacité éprouvée à gérer des équipes multidisciplinaires et un sens aigu du service client.
En tant que Responsable des Opérations Hôtelières, vous serez chargé de garantir une expérience client exceptionnelle tout en assurant l’efficacité des opérations internes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements de la réception, de l’entretien ménager, de la restauration et de la maintenance pour assurer une coordination optimale. Vous serez également responsable de la gestion des budgets, de l’optimisation des ressources et de l’atteinte des objectifs de performance.
Votre rôle consistera à mettre en œuvre des procédures opérationnelles standardisées, à former et encadrer le personnel, à analyser les indicateurs de performance et à proposer des améliorations continues. Vous devrez également veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Le poste exige une grande flexibilité, une excellente communication interpersonnelle et une capacité à résoudre rapidement les problèmes. Vous serez l’interlocuteur principal en cas de situations critiques et devrez faire preuve de leadership pour maintenir un environnement de travail positif et productif.
Ce poste offre une opportunité unique de contribuer activement au succès d’un établissement hôtelier en pleine croissance. Si vous êtes passionné par l’hospitalité, orienté résultats et doté d’un fort esprit d’équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser les opérations quotidiennes de l’hôtel
- Coordonner les équipes de réception, ménage, restauration et maintenance
- Assurer un haut niveau de satisfaction client
- Gérer les budgets et contrôler les coûts opérationnels
- Mettre en œuvre et suivre les procédures internes
- Former et encadrer le personnel opérationnel
- Analyser les indicateurs de performance
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Résoudre les problèmes opérationnels rapidement
- Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs stratégiques
Exigences
Text copied to clipboard!- Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe
- Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels hôteliers
- Excellente communication orale et écrite en français
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les conflits
- Connaissance des normes de qualité et de sécurité
- Orientation client et sens du service développé
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
- Anglais professionnel souhaité
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en gestion d’opérations hôtelières ?
- Comment gérez-vous une situation de crise avec un client ?
- Avez-vous déjà dirigé une équipe multidisciplinaire ?
- Comment assurez-vous la qualité du service dans un hôtel ?
- Quels outils utilisez-vous pour suivre la performance opérationnelle ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et jours fériés ?
- Comment motivez-vous votre équipe au quotidien ?
- Avez-vous une expérience dans la gestion budgétaire ?
- Comment gérez-vous les plaintes des clients ?
- Parlez-vous d’autres langues que le français ?
